不同烤箱的预热操作可能会有细微差别,但一般步骤如下:
传统机械烤箱
- 接通电源:将烤箱插头插入合适的插座,打开烤箱的总电源开关。
- 设置温度:旋转烤箱的温度调节旋钮,将温度设定为你需要烤制食物所需的温度。例如,烤蛋糕通常需要160 - 180°C,烤肉可能需要200 - 220°C 。
- 设置时间(部分烤箱需要):有些烤箱在预热时不需要设置时间,烤箱会一直加热到设定温度;而有些烤箱可能需要你将时间设置为较短的时间段(如1 - 5分钟),当达到设定温度后烤箱会停止加热或者发出提示音。
- 等待预热完成:烤箱开始工作,加热元件会变红并发出热量。你可以听到烤箱内部风扇转动(如果有)以及加热元件工作的声音。当烤箱达到设定温度后,会发出提示音(不同烤箱提示音不同),此时烤箱就预热完成了。
数码电子烤箱
- 开启烤箱:按下烤箱的电源按钮打开烤箱。
- 设定温度和时间:通过烤箱控制面板上的按键或者旋钮,先设置好烤制所需的温度数值,再根据烤箱的功能设置是否需要设置预热时间(有些烤箱默认预热到设定温度即停止,不需要额外设置时间)。
- 启动预热:按下“开始”或者“启动”按钮,烤箱开始预热过程。
- 确认预热完成:烤箱显示屏上会显示当前的温度状态,当温度达到你所设定的数值并且烤箱提示预热完成(可能通过声音或者屏幕显示)后,就表示预热好了。

