1、意思：1918年霍普金斯提出的生物气候定律：在其它因素相同的条件下，北美温带地区，每向北移纬度1°向东移经度5°，或上升约122米，植物的阶段发育在春天和初夏将各延期四天；在晚夏和秋天则各提前四天等等。
2、霍普金斯（1861～1947），英国生物化学家。1861年6月20日生于伊斯特本，1947年5月16日卒于剑桥。17岁时在伦敦一家保险公司任化验员，后被邀做法医T.史蒂文森助手。1888年入盖伊医学院学习。毕业后在一家医院工作。1898年被聘为剑桥大学生理学教授，讲授化学生理学，1914年任该校首任生物化学教授，并在该校建立了生物化学系。1900年与S.W.科尔分离了色氨酸，证明它是必需氨基酸。1906年提出佝偻病及坏血病是缺乏必要营养素所致。1912年在研究报告中指出，以糖、脂肪、蛋白质和无机盐配制的人工膳食，不能使动物正常生长，而加入少量新鲜牛奶后则能，于是推测牛奶中有附加因子，肯定了现在称为维生素的存在，因此获1929年诺贝尔生理学和医学奖。
3、他发明了一系列生物化学实验方法，如尿酸分析、肌肉中乳酸的测定等，对生物化学研究有重要意义。他研究酶活性与硫氢基团的关系 ，为英国抗芥子毒气工作做出了贡献。著有《测定尿中尿酸的方法》、《对蛋白质化学的贡献》、《研究维生素的早期史》等。
