1、倍穹(qióng):(价钱)加倍的高。穹,动词,高;倍,形容词,指很多倍。
2、江干上下“饮食百物皆倍穹常时”是烘托观潮人极多和观潮盛况。
3、作品原文:浙江之潮,天下之伟观也。自既望以至十八日为最盛。方其远出海门,仅如银线;既而渐近,则玉城雪岭际天而来,大声如雷霆,震撼激射,吞天沃日,势极雄豪。杨诚斋诗云“海涌银为郭,江横玉系腰”者是也。每岁京尹出浙江亭教阅水军,艨艟数百,分列两岸;既而尽奔腾分合五阵之势,并有乘骑弄旗标枪舞刀于水面者 ,如履平地。倏尔黄烟四起,人物略不相睹 ,水爆轰震 ,声如崩山。烟消波静,则一舸无迹 ,仅有“敌船”为火所焚 ,随波而逝 。吴儿善泅者数百 ,皆披发文身 ,手持十幅大彩旗,争先鼓勇,溯迎而上 ,出没于鲸波万仞中 ,腾身百变 ,而旗尾略不沾湿,以此夸能。江干上下十余里间 ,珠翠罗绮溢目 ,车马塞途,饮食百物皆倍穹常时 ,而僦赁看幕,虽席地不容间也