1、主料:卷心菜200克、干辣椒适量。
2、辅料:蒜瓣2个、盐适量。
3、卷心菜撕小块,蒜拍散,干辣椒剪短。
4、油热后下入辣椒和蒜瓣,炒出香味。
5、然后放入卷心菜。
6、大火翻炒,起锅前放入盐调味即可。