1、一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处。
2、而且蒸南瓜的话,可以放点白糖,也可以什么都不放,因为南瓜本身就有甜味。