1、如果是煮地瓜,地瓜洗净加适量水煮熟即可。
2、烤地瓜,地瓜洗净擦干,放入预热好的烤箱中烤。
3、炸薯条,地瓜洗净,沥干水分去皮,成拇指大小的细条状,油锅中小火至八分热时加入地瓜条,炸微微金黄即可。