黄米蒸饭做法 黄米蒸饭的做法

1、将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后，另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用。

2、然后将黄米捞出，在大铁锅上放上铁鍻；铺上蒸饭片，一层黄米一层芸豆，一层红枣铺放，大火蒸一个小时就好。

3、最后在磁面盆中挤压成糕状，加上黄米蒸饭白糖才能食用，口感香软。