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冬瓜蟹汤怎么做 冬瓜蟹汤怎样做

人气:244 ℃/2023-06-29 10:09:59

1、食材:螃蟹2只、冬瓜300g、油适量、盐适量、料酒适量。

2、螃蟹清洗干净、冬瓜去皮去籽清洗切开。

3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

4、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

5、翻炒再翻炒,接着,合入切好的冬瓜,加适量的清水煮开至熟。

6、然后,加适量的盐,调味翻匀即成。

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