1、材料:香蕉1根、纯牛奶100ml、鸡蛋1个。
2、香蕉去皮用勺子压成泥。
3、鸡蛋磕入碗中,充份打散。
4、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。
5、最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。