1、虾尾是小龙虾的尾部,就是将龙虾头部去除后剩余的部分,更方便与保存。
2、虾尾需要放入冰箱冷冻区进行保存,将温度控制在零下18度以下,即可保存3个月时间,解冻后的虾尾应该及时烹饪食用,容易滋生细菌发生变质。