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财鱼怎么做 财鱼的烹饪方法

人气:441 ℃/2023-06-02 07:26:15

可以做财鱼皮蛋豆腐汤,具体做法如下:

1、材料:财鱼1条、皮蛋两只、豆腐1盒、香菜少许。

2、财鱼洗干净,去骨。鱼片放料酒,盐,味精,淀粉腌制一会。

3、起油锅,把鱼头,鱼骨放锅煎一会放水,煮到汤水成奶白色,放入切碎的豆腐与皮蛋。

4、烧开鱼汤,放入鱼片,煮开撒上香菜。

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