生包子不蒸可以暂时冷藏吗 生包子不蒸能暂时冷藏吗

1、不可以。 一般放进冰箱冷藏保存的包子都是已经煮熟的,生包子是不可以放进冰箱冷藏的,因为冰箱冷藏室温度比较低,容易导致包子中的酵母死亡。

2、从而导致包子失去膨胀力,影响包子口感以及食用价值,所以生包子是不建议刚冰箱保存的,应该及时将其蒸熟。