玉米须是嫩的好还是老的好 玉米须是嫩好还是老的好吃

1、一般情况下玉米须用于入药用老的药效会好一点，老的玉米须适合用来泡茶喝，如果是嫩一点的可以用来煮水喝。

2、玉米剥皮时把玉米须留着，跟玉米一起放入锅内煮，约1个小时左右，把玉米取出，汤水倒出，就是“龙须茶”。不仅能泄热通淋，还能平肝利胆，是胆囊炎、胆结石患者很好的食疗饮品。