1、品种选择
一般建议选择结果早、树体矮化、果形美观的优良品种,比如现在市场受欢迎的灯笼柿、磨盘柿都是不错的。
2、选盆、配置营养
柿子树主根发达,需选择透水透气、较深的泥瓦盆。并选择上层深厚、疏松肥沃、排水良好,富含腐殖质的沙壤*,并混入腐熟的农家肥。
3、上盆
一般于秋季或初冬落叶后进行上盆移栽。选择芽眼饱满、无病虫害的健壮苗木上盆,栽前要剪去坏死根和过长的侧根,移栽好后,需要加入营养*压实,浇水,放到有阳光的地方种植。
4、肥水管理
施肥主要以有机肥为主,多施薄施,从开花到坐果这段时间要控制水肥,避免枝条徒长,以促使花芽分化;坐果后恢复浇水、施肥,并适当添加磷、钾肥的用量,有利于柿子果实的上色,提高果实品质。
另外,为了让柿子树正常生长,每天控制浇水次数,让土壤湿润即可,休眠期要严格控制浇水,以盆不过干为度。
5、整形修剪
为了让柿子树生长更好,需要剪除弱枝、重叠枝,以增加膛内的通风透光性,但过多的疏枝会使剩余的枝条急速延长,出现秃干现象。在花期前后可留适当长度的枝段后进行摘心,促使抽生二次枝,当年形成花芽,有利于第二年坐果。
6、花果管理
为促花保果,需要进行双半环剥皮。在盛花期进行人工授粉,在落果后要进行疏果,每个结果母枝保留2~3个结果枝,而每个结果枝则保留2~3个果实,以提高果实品质和产量。