1、电磁炉上面可以放铁锅、铸铁锅、生铁锅、不锈钢锅等等,要求一定要是平底的;但如果选择的是铸铁锅,一定要选择稍微厚一点的,要不然温度越高,就会出现变形的问题。
2、锅具的直径也要在合理范围内,太大容易出现受热不均匀的情况,太小可能感应不到锅具。